・お手製餃子
・粉ふきいも
・サラダ菜
・ラタトゥイユ(茄子、トマト、玉ねぎ、レンズ豆、バジル)

ラタトゥイユに使ったバジルさん。
奈良の歌姫の農家さんの作られた無農薬バジルです。

我が家のベランダでも一時、すくすく育っていたはずなのですがー・・・
フサフサ育てたいです。


もっと豆料理をいろいろ試みたいなと思いつつ。
とりあえず洗って短時間煮込めば使えるレンズ豆。

ワインと合う豆料理、作ってみたい~
飲めないけど~