最近の我が家のホットケーキ。
冷蔵庫に常備している豆乳を投入しているのは前からなのですが、
最近のホットケーキミックスは、雑穀とか豆とかが入っている、
ヘルシーチックなタイプ。
・・・めっちゃシロップかけてますが。
メープルだからいいのです。
ヘルシーにしたいんだか、何だか謎ですが
ご機嫌な朝になるなら、たまには
いいんです。
理想は
ミックスじゃなくて、砂糖を使わないパンケーキに甘みたっぷりなフルーツをのっけて食べてみたいです。
ホットケーキとパンケーキって、同じなのか別物なのか知りませんが。
なんとなく使い分けてみたかったり。