まだ続くんかい…!な、もんじゃ特集。

「スカイツリーは下町の誇り」さんによりますと、
具は、鉄板に広げたら最初に刻むんだそうで、

最後に刻み込む私のやり方は若干違っとるようなのですが。


次回は江戸っ子さんに焼いてもらおう。
そうしよう。


しかし。
東京の月島もんじゃストリートを訪れる度に、
大阪の鶴橋焼肉ストリートを思い出す私です。

あっちもこっちもジュージュージュー。