私の好物は、学生時代からトンカツやアジフライ、天ぶらなどで、とにかく揚げ物には目がありませんでした。高カロリーの揚げ物を毎日のように食べていたのが、糖尿病になった最大の原因だと思います。朝から揚げ物を食べる日もありました。
定年退職を迎えるころには、のどが渇くなどの自覚症状が現れ始め、血糖値も160mg/dlと危険水域でした。
そんな私の体調を心配した妻が勧めてくれたのが「テンペ菌発酵のお茶」です。このお茶で妻の知人も糖尿病が無事改善したと開き、すぐに飲み始めました。400リットル入りの大きめのマグカップに注ぎ、朝昼晩と3回、毎日欠かさず飲み続けたのです。
お茶を飲むだけで血糖値が安定するならお安いご用です。
すると、2ヶ月半後には、それまでずっと上昇していた血糖値が、徐々に下がり始めたのです。
ただ、そこで「もう大丈夫」と勝手に思い込み、油断して飲むのを中断したのがいけませんでした。4ヶ月後の定期検査では、再び数値が悪化。血糖値が232mg/dl、ヘモグロビンA1Cが9.6 ％ に上昇したのです。
猛反省した私は、心を入れ替えて、テンペ菌発酵茶の飲用を再開。以前と同じペースで、朝昼晩、毎日せっせとテンペ菌発酵茶を飲み続けました。
すると、検査数値がみるみる好転。テンペ菌発酵茶を再開して5ヶ月後のには、血糖値が144mg/dl、ヘモグロビンA1C8.2 ％ に大改善。
その後、ヘモグロビンA1C7％台に下がり、1ヶ月経過するごとに6.9％、6.7％と、基準値にどんどん近づいていったのです。
この好転ぶりには、主治医も「どうしたんですか？」と驚くばかりでした。テンペ菌発酵茶を飲み続けるうちに、胸やお尻のぜい肉も取れて、体重は95kgから80kg前半に、10kg以上もへりました。
今も、テンペ菌発酵茶を、毎日欠かさず飲んでいます。