定期健診今日は、モコオさんを術後初めて健診に連れて行きました。 体重は、2.75kg。(0.25kg減。トンネル効果で、やっぱり痩せてた!) 触診・レントゲン、共に異常なし。・・・ヨカッタ! 写真は、顔を洗うモコオさん。動きが早く、うまく撮れません。(↓)
全粒粉ベーグル 藤田千秋さんのレシピで、全粒粉ベーグルを作りました。 私のお気に入りのレシピに比べると、粉が半量で捏ね時間・発酵時間が長め。 成形する際の“ねじり”もないし、同じベーグルといっても、全く違います。 明日の朝食が待ち遠しいです♪