ザ・料理教室

昨日、『WORLD　LIVE　KITCHEN　STUDIO　IN　SAPPORO』に

参加してきました。

『WORLD LIVE　KITCHEN　STUDIO　IN　SAPPORO』は、

牛肉を使ったお料理を、外国人の方に教えていただく料理教室です。

昨日は、中国人の先生に、

牛肉餃子・ニラ玉餃子・牛肉のトマト煮・オレンジと南瓜のデザートを教えていただきました。

中国の文化に少し触れながらの調理作業。

餃子の皮の伸ばし方のコツも習得！

楽しかった～☆

明日早速、牛肉のトマト煮を作ってみようと思っています♪

来月は、アメリカと中継を結んで、

ビーフストロガノフとブラウニーを習えるようです。

残念ながら、私は都合が合わず参加できませんが・・・

またぜひ参加したい、新感覚料理教室です。

大平畜産工業さんが開催しています☆

バレンタインデー

今年は、買ったチョコで～す。

今夜は、お料理教室☆

夫は、ひとりごはんです。ごめんね、ごめんね～

昨日、大通の宮越屋でチラリと読んだ『CREA 2月号』。

特集の“30代からのお腹やせ”に釘付け。

浜内千波さんのお弁当レシピが載っているのも魅力的で(☆｡☆)

アマゾンでは売り切れだったので、別のところで注文しました。

届いたらじっくり読もうと思います♪

ただいま、脱メタボを目指してダイエット中です。