昨日、『WORLD LIVE KITCHEN STUDIO IN SAPPORO』に
参加してきました。
『WORLD LIVE KITCHEN STUDIO IN SAPPORO』は、
牛肉を使ったお料理を、外国人の方に教えていただく料理教室です。
昨日は、中国人の先生に、
牛肉餃子・ニラ玉餃子・牛肉のトマト煮・オレンジと南瓜のデザートを教えていただきました。
中国の文化に少し触れながらの調理作業。
餃子の皮の伸ばし方のコツも習得！
楽しかった～☆
明日早速、牛肉のトマト煮を作ってみようと思っています♪
来月は、アメリカと中継を結んで、
ビーフストロガノフとブラウニーを習えるようです。
残念ながら、私は都合が合わず参加できませんが・・・
またぜひ参加したい、新感覚料理教室です。
大平畜産工業さんが開催しています☆