<蕪嶋神社のウミネコ>
今回の出張はプライベート抜きだったので、蕪島神社だけお参りして帰りました。

 

 

 

 

 

 

 


この時期ウミネコは幼鳥もすっかり成長して、成鳥と見分けがつきにくい。

少し頭のまだ茶色いのが今年生まれた幼鳥でしょうか?


この日は平日の早朝だったので、観光客も少なかったですが、絶えず爆弾が落とされないか気を使いながらの撮影で、なかなか集中出来ませんでした。

 

 

 

 

水曜日から前乗りで八戸出張でした。


地震から10日ほど経過していますが影響は大きく、伊丹発三沢行きはガラガラでした(帰路は満席でしたが)。


最近は窓にへばりついて写真を撮るので最後尾窓側ですが、雲が多くて上空での写真だけ、三沢空港に着く頃には真っ暗でした。

 

 

<自家製ベーコン>
今回はソミュール液に一週間漬けて、写真の調理器具で蒸し上げ、1日乾燥させた後に燻製して完成。

すぐに食べると煙臭いので1日置いて真の完成。

 

 

明日から出張なので明日の朝ベーコンエッグを作って食べようと思う!

 

<手前味噌>
数年振りに味噌を仕込みました。
 
木桶は以前使用したものがあるので 、米糀2kg、国産大豆2kg、食塩1kgのセットを購入しました。
 
手間は掛かりますが間違うところはありません。
 
大豆を半日水につけて、4時間強茹でて、麹と塩を混ぜ合わせ、茹で上がった大豆をマッシャーなどで潰し(これがしんどい)、麹と塩を混ぜ合わせたものに練り込みます。
 
 
 
 
練り込んだものを空気が入らないように木桶にきっちり詰め、表面にカビ避けの塩をふり、ラップをかけて重しをして終了です。
 
 
一年間熟成させるので当面放置。次回会うのを楽しみに熟成を待ちましょう!
 

<水辺の散歩道2025>
大阪城を後にして主目的の天満橋方面へ移動。

 

この辺りは「水辺の散歩道2025」のイルミネーションが美しい。

 

(川崎橋、遠く青いのは天満橋)

 

 

 

川が一つのポイントで、御堂筋のイルミネーションんとはまた違った趣があり撮影を楽しめました。

 

(天神橋、螺旋状のスロープが面白い)

 

(南岸からの天神橋)


京橋方面から川崎橋を渡り北岸へ、北岸を進み天満橋を越えて天神橋を下り再び南岸へ、ぐるっと大川界隈のイルミネーションを堪能して、京阪天満橋駅から帰途につきました。

 

 

 

 

 

(天満橋駅近くから天神橋を望む、中之島の東端OSAKAの文字が入った「光の三十石船」)


 

<青い大阪城>


12月10日(水)はノー残業デイなので、乗り換えの京橋駅から天満橋方面の夜景を撮影するためブラブラ。

今では走るのは苦手ですが歩くのはいくらでも大丈夫で苦になりません。

 

天満橋方面に向かう途中、青い大阪城が目に入ったので、方向を変えて見に行きました。


普段は白くライトアップされていますが真っ青です。

 

 

後で調べると、この日は「北朝鮮人権侵害問題啓発週間」に協力するため青色にライトアップしていたとのこと。

またよくよく調べると各種イベントごと青以外に、赤、橙、緑などもあるらしい。

 

京橋口「桝形の巨石」

 

 

大阪ビジネスパーク方面のビル群がお堀に映る。

 

こちらは寝屋川に映る様子です。


ちなみに大阪城天守閣近くまでは行きませんでしたが、大阪城公園は夜のランナーで思いの外賑わっていたのに驚きました。

 

 

阪神尼崎の大貫本店は、以前ラーメンと焼飯のセットで記事にして、期待が大きかったこともあり少々期待はずれだったと言いました。

 

その時、別のお客さんが食べていた焼きそばでリベンジしようと決めていたので、この日は焼きそば一択で生ビールと一緒に頂きました。

 

具沢山でソースにも深みがあり、とても美味しかったです(次回もコレかな?)。


写真は近くの恵比寿神社のイチョウの木です。青空に黄色が映えて綺麗でした!

 

 

<玄関先を飾る>


この季節、妻は寄せ植えに熱中。

この週末も土日を使ってホームセンター通いしつつ、庭で土いじりを楽しんでました。

 

玄関先がとても賑やかになっていいですね。

 

 

 

 

 

モノの本によると玄関先を綺麗に飾っていると防犯対策にもなると聞きました。

 

昨夜は寒くなって来たので「おでん」でした。


今年は何でも値上がりですが、冬野菜はお手頃と聞きます。

メインの大根も太くて大きいのが百円台でした。

 

牛すじだけは黒毛和牛を購入しましたが、あまりスジっぽい部分はなかったのが残念。

 

代わりに昔懐かしい「鯨のコロ」を買い求めました。

独特の食感と香り、子供のことは嫌だったのに今は高いお金を出してでも買い求めてしまうとは、ジジイになった証拠でしょうか?

 

コロやジャガイモの入った鍋B

 

入っていない鍋A

 

家族三人で美味しくいただきました(ご馳走さま)!

 

 

<御堂筋イルミネーション2025>


何度か淀屋橋界隈のイルミネーションをお届けしましたが、今回は御堂筋を難波まで歩きながら通しで撮影して来ました。

各エリアでイルミネーションの色(テーマ)が違うので、そのあたりも楽しんでいただければと思います。

 

梅田から淀屋橋までは何度か記事にしているので、今回は淀屋橋から南下をスタート。

この辺りは「ホワイト&ゴールド」がテーマです。

 

 

本当にイチョウの黄色が映えて「ホワイト&ゴールド」!

 

平野町辺りからテーマが変わって「ゴールド×ミックス」

 

 

本願寺津村別院(北御堂)もライトアップ

 

久宝寺から博労町前後のテーマは「ミックス」、色とりどりになって来ました!

 

 

 

 

背景のビルが鏡面だったので、面白い写真が撮れました!

 

心斎橋近くのホテルW大阪も映える!

 

難波まで1kmになりました

 

ご縁のない場所、LOUIS VUITTON !

 

ピントを外すのも面白い!!!

 

道頓堀まで来ました。大阪人ですが鉄板なのでパチリ!

 

 

 

⚪︎⚪︎座って趣ですが「ホテルロイヤルクラシック大阪」です。

 

難波駅に到着、難波付近はイルミネーションが少なく残念でした。

 


また、いつもは撮って出しのJpegですが、RAWで撮影して新たに購入した現像ソフトの「DxO PhotoLab 9」を使ってみました。