八戸初日の晩ご飯は「魚食屋 きんき」さんへ
コロナの急増を受けて、予定していた友人知人との会食は全てキャンセル
気を取り直して一人飲み、板前さん前のカウンターに一人なんで安心安全
まずはホヤとホタテ刺を頂きました、目の前で割いてくれたホヤが旨い
そして、ここでの目当ては八戸前沖サバの棒寿司
板前さんが気を利かせてハーフをすすめてくれたけど、一本でも大丈夫だったかな
青森県の日本酒飲み比べは、八仙、豊盃、田酒を堪能
サバ談議をしたせいか、板前さんがサバのなめろうをサービスで作ってくれました。美味しかったです
コロナ禍はさておき「一人飲み」それはそれで楽しいかも知れませんね