火曜日にネイルチェンジしました。
シンプルにフレンチネイルに
スワロとゴールドのブリオンを置いて
薬指にだけ、シャンデリアのようなかたちのメタルパーツ
今回は左右一緒です
フレンチが１番シンプルなんだけど
１番爪が綺麗に見えると思うんですよね～
でも
セルフジェルネイルビギナーの私には
スマイルラインを綺麗に描くのが難しい。。。
照射する前はきっちり綺麗にラインが描けてても
照射して、最後トップコートで仕上げて
未硬化ジェルで拭き取ると
ラインがぼわぼわっとなってるのに気づく・・・
どうしたら綺麗にライン描けるんだろ・・・
照射時間が短いのかな？
メタルパーツは友人から最近人気なんだよ～～と聞いて
以前、日本のサイトで注文しました
ほかにも、クマちゃんや、ローズ、
ハート、リボン型のメタルパーツを購入したんですが
かわいくて気にいってます
日付変わって、昨日はいつものメンバーで
メンバー内の２人が５月生まれなので
Birthday Partyを行いました
いつもBirthday Partyのお決まりスタイル、
友人宅にてＰｏｔｌｕｃｋ形式で
おいしそうなお料理がズラリ～
ドリアや、ジャージャー麺、ビーフスープ、
ウィンナー入りパン など
私はすでに記事に書いたように
パウンドケーキのリクエストを受けたので、持っていきました
（並べるとマーブルケーキの凹み具合がわかるね
）
みんなが美味しい～～
と言ってくれてよかった
バースデーガールの２人も喜んでくれた♪
やはり、オレンジコンフィ＆アールグレイのほうが人気でした。
お料理、全部おいしかったー
手作りパンとかすんごいおいしかった！！
普段いつもＰｏｔｌｕｃｋに手作りのものを持ってこず、
冷凍食品
や買ったものを持ってくる、メンバーのＡさんも、
今回は作ってきてくれて
それもとてもおいしかったー（上手なんだから作ればいいのに）
インドネシア人のＪが用意してくれた
キャッサバ
のケーキ風なデザートを
バースデーケーキに見立てました
バースデーガールの２人
そして、みんなで記念撮影
お誕生日おめでとう～～
にしても、Ｊ邸はほんとすてき♡
住みたい（笑）
昨日、一昨日で
パウンドケーキ
を３種類焼きました
※研究中のため、材料もさることながら
生地自体のレシピを全部違うものにしました
まずは、パーティー用の試作として
アメリカ人で好きな人が多いＤａｔｅｓ（ナツメヤシの実）
のドライされたものを使用した、
『Ｄａｔｅｓ＆Ｂａｎａｎａ パウンドケーキ』
生地の様子
焼き上がり
オーブンの上段に入れてしまったためか
周囲と中央にバリバリっと切れ目が入ってしまいました。。。
あとは５０分ぐらい焼いても（１７０℃で）
なかなか生地中央が焼けず（竹串に生地がついてきた）、
そのまま温度下げずに焼いたので、
若干焼きすぎになっちゃいました
デーツの実をゴロゴロ入れたので
プレーンのパウンドケーキより、色々と配慮しなくちゃいけないことが
よくわかった。
あとはこのレシピベイキングパウダー多すぎで
ふわふわしすぎで、食べてて咳き込んだ
味はまぁ、よかったけど。
このレシピでは二度と作らん。
翌日は、友人からリクエストがあった
『オレンジコンフィとアールグレイのパウンドケーキ』
生地
オレンジコンフィはスライス１枚、
アールグレイはティーバッグ２つ分を入れました。
焼き上がり
これ、しっとりしてて私好みでよかった
またこれは作りたいと思うので、
生地のレシピをメモ残しておきます
Ｃｏｏｋｐａｄのレシピを参考にしました。
ローフパンの大きさも違うので、分量はかえて
プラス・豆乳とラム酒を加えてみました
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（８．５"とかいうサイズのローフパン）
・卵・・・・・・・・・・４個
・薄力粉・・・・・・２００ｇ
・砂糖・・・・・・・・２００ｇ
・無塩バター・・・１１０ｇ
・豆乳（牛乳）・・・大１～２
・ラム酒・・・・・・・大１
先ず、ボールにたまごを入れて、そこにふるった砂糖を入れ
ハンドミキサーでよく泡立てるのがポイントですね。
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ずっしり、 そして
ベイキングパウダーを使用してないのでしっとりでおいしかったです。
ただ砂糖の分量が多いので（パウンドケーキは大概砂糖の分量が多い）
混ぜる時にきちんと砂糖が溶けておらず
焼き上がり後に白い斑点が表面に少し出てしまったので
ボールを湯せんしながら、生地が人肌になるように温めて
混ぜるのかいいかも！！
３つめは、初挑戦のマーブルケーキを焼きまして、
『マーブルケーキ～アーモンドプードル＆くるみ入り～』
生地の３分の１を、ココア・大１に、砂糖・大１を加え、
お湯・大１で溶いたボールの中に入れて、ココア生地を作りました
プレーンの生地とココア生地を
ローフパンに交互に入れ、竹串でぐるぐるっと混ぜた
焼き上がり
マーブル模様が綺麗にでました
でもアーモンドプードルを入れたから粉に重みもあり、
焼き上がり後、ローフパンを縮み防止で上から落とさなかったのもあり
中央がぶにゅっとへっこんじゃにました。
味は普通。
パーティーには、
『オレンジコンフィとアールグレイのパウンドケーキ』
と
『マーブルケーキ～アーモンドプードル＆くるみ入り～』
を持って行きました（＾＾）
