蒸し暑くてアイスが更に美味しくなってきましたね。
冬でもアイスを食べる派ですが、今年初アイス作り。
トマトに挑戦
トマト水煮、ヨーグルト、練乳、はちみつ、レモン汁。
ミキサーで混ぜて
おもちゃのアイスクリームメーカーにお任せ。
お任せって言っても、ボタン１を押したり、冷凍庫から出してボタン２を押したり
ちょっと面倒でもあります
一昨日作ってそのまま冷凍庫に入れておいたので、
今食べようと思ったら、トマトジェラートを作ったはずなのにシャーベットになってました
食べているうちにジェラート化してきた
お味はとってもトマトです。言われなくてもトマトとわかる、トマト嫌いには無理な感じですが
今年はこんな野菜アイスにも挑戦したいと思います
やっぱりさつまいもやかぼちゃが鉄板かな。
好き嫌いがなさそうなのが出来たら紅華堂の夏のおやつにも取り入れようと思います♪
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