高麗人参って食べたことありますか？
きっと何らかの形で摂取したことはあると思います。
栄養ドリンクの成分を見ると、一番わかりやすいかも。例をあげるとこちら。
Amazon.co.jp
ユンケルは生薬がたくさん入っているんですが、『ニンジン』と書いてあるのが高麗人参のことです。
ちなみに、中医薬だとニンジン＝高麗人参で、あのおなじみの人参
は西洋（人）参と呼びます。
参鶏湯にも高麗人参は欠かせないですね
紅華堂で今お出ししていて、少しクセがあるしどうかな？と思ってたんですが、皆さん普通に飲んでいらっしゃいます
もう馴染みがあるってことなのかもなぁ、なんて思ったりしました。
日本でも、野菜や果物でブランド産地があるように、生薬も中国では○○産の○○、という風にブランドがあり、
老医師(中国で最高峰の位にいるお医者様)の処方だと、方剤によっては産地指定だそうです。
中国では役人への賄賂として高麗人参を贈るそうですよ
時々年代物の額に入ったものを中華街でも見かけますが、とてもじゃないけど手が出ない価格ですもんね
中国の雲南省、韓国の錦山・・・などなどありますが
実は世界最高峰といわれる高麗人参が日本で栽培されているのをご存知ですか？
島根県の大根島
世界最高峰の高麗人参の産地が日本にあったなんて、初めて聞いたときはびっくりしました
栽培が始まったのは江戸時代中期。松江藩の財政難を立て直すためだったそうです。
豊臣秀吉が朝鮮出兵の際に、精力増強のために高麗人参を持ち帰るように命じた、と以前メルマガ でも触れたことがあると思うのですが
おそらくかなり昔から大変高価な薬だったんだと想像できます 。
そんな時代背景があり、高麗人参を栽培されることがバレないように、『大根島』という名前になったそう。
ちなみにWikipedia
には違う説もあったので、興味がある方は見てみてくださいね
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