悪評高きイギリス料理を食らう、
それもこの旅のハイライト。
フィッシュ＆チップス、シェパーズパイ、コーニッシュパイ、バンガーズ＆マッシュ、ハギス・・・
たっぷり堪能しました。
AとHは イギリス料理 全然OKです！
パブのシステムを理解してからは
とりあえずパブへ、という感じで
まず Cider = リンゴの発泡酒を注文。
明るめのパブで
ご近所の身なりの善いご婦人たちが
セルフサービスでエールやワインやおつまみを運んで
何時間もテーブルを囲んで談笑している風景は新鮮でした！
パブ、いいぞー
おなじみFish & Chips The Golden Hindにて The Old Swan にて
シェパーズパイ（羊飼いのパイ） Cider in CANTEEN
チキンパイ Bangers & Mash
いわゆるScotti Eggs Pimlico の 洒落たパブにて
イギリス料理フォーマル編は
The Savoｙホテル近くの Simpson’s in the Strand での
ローストビーフ と ヨークシャープディング。
The Savoｙホテル近くの Simpson’s in the Strand での
ローストビーフ と ヨークシャープディング。
Carｖer（切り分ける人）によるテーブルサービス
大きなヨークシャープディングと 深い味わいのグレービーに感動
まいう～
大変美味でございました
ロンドンのスウィーツ事情にも触れましょう。
たぶん
カップケーキが旬。
Primrose Bakery の カップケーキたち
近所のご老人がお茶に来たり 小さなお店は絶え間なくにぎわっていました
Royal Festival Hallの広場で
Chocolate Festival が たまたま開催中。
夕飯前なので一口だけ試食しました。
ディスプレイが素敵だ。
生チョコとタンジェリン
のコラボ
のコラボ朝ごはんは控えめに
Waitrose スーパーマーケットのサンドウィッチだったり
ホテルからのcomplimentary ｃookies and fruits で済ませたり。
Waitrose スーパーマーケットのサンドウィッチだったり
ホテルからのcomplimentary ｃookies and fruits で済ませたり。
KensingtonのWhole Foods Marketで
その４へつづく