メアリー漢語学院☆中国語教師之道

2013新年快楽☆旧正月1日

除夕＝大晦日

昨夜は4歳の娘（キティ）と水餃子を作りました

「実は思いつきで作りました。」

【水餃子レシピ】

☆市販の餃子の皮 30枚✖2袋
☆豚肉のミンチ（挽肉） 300g
☆にら 1.5袋
☆卵 3個→フライパンで焼いておく
☆ゴマ油、塩胡椒、醤油、片栗粉、砂糖適宜

材料をよく混ぜます。

※フライパンで焼いた卵も入ります。中国北方の家庭では一般的かと思います。
※具に中華セロリも使われますね

沸騰した鍋に60個の餃子を投入

完成

ポン酢でいただきます

市販の皮だと薄いのでもっちりは出ませんが

たまには第二の故郷（河南）の家庭料理で楽しむのもいいですよね

新年快楽

新しい気持ちで中国語を頑張ります

まだ始めたばかりのブログですが、中国語を学習されている方と交流したいなと思います

2013年よろしくお願いいたします

メアリー漢語学院@めありー

NHK語学番組の高木美鳥先生

http://www.nhk.or.jp/gogaku/chinese/kouza/

NHKのラジオ「まいにち中国語」

サイトを開く事が出来れば1週間分の放送をインターネットから聴けるなんて

夢のような時代になりましたね！！！

ふと　講師陣のプロフィールを拝見していたところ

こんなところにも「ご縁」がありました

講師：高木美鳥先生

埼玉県生まれ。早稲田大学卒業。

1986～1987年河南省開封市の河南大学へ留学

メアリー漢語学院＠めありー

東京都生まれ。短期大学卒業。

1996～1997年河南省開封市の河南大学へ留学

2月スタート

15年ぶりのNHKですが宜しくお願いします

謝謝

メアリー漢語学院@めありー

語学のブランク！どうする？

「語学は一日にして成らず」

過去の結果ですが
1997年6月旧HSK7級取得

これ以後、中国語学習をストップしてしまった人です

中国語を勉強しなかったとは言え、その後数年は中国の広東省や香港に滞在していました

☆独習はモチベーションが続かない☆

やる気のない自分、、新しい辞書を購入以前の状態なのに

「電子辞書が1万円代で買えること」がわかり浮かれています

中国語に終わりはない
もうこの道を進むと決めた今は「没有退路

」

読んで頂きありがとうございます☆謝謝合作

メアリー漢語学院@めありー