日本マクドナルドが９年振りに純利益記録の更新を果たしたらしい。
去年１年間のマクドナルド全店舗の売上高は約５５００億円。
日本ではマクドナルドだけでハンバーガーとフライドポテト、そして炭酸入り砂糖水で
それだけの売り上げがあり、日頃から食べられているということだ。
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私個人はハンバーガー単品１１０円しか注文しない。コンビニのハンバーガーが
だいたいこれぐらいの値段がするのでコンビニが近くになければマクドナルドを選ぶ
というだけで、マクドナルドの商品が美味しいから選んでいる訳では勿論ない。
ぶっちゃけて言うと、マクドナルドのハンバーガーとフライドポテトが美味しいと思って
お店に通う人は悪くないが、本物の味を知らないのだろうと可哀想に思う。
友人から、「１年間、毎晩マクド奢ったるから好きなメニュー頼んでエエで。」と提案
があったとしても丁重にお断りする。 その上でこう答えると思う。
「１週間だけ、夕飯にモスバーガーだったらアリだけどね。」
比較的安価で本物の材料を使った高品位なハンバーガーといえばモスバーガーに
なる。 本物志向も行き過ぎると１個が６００円もするハンバーガーも珍しくない。
その理由は、食べれば一目瞭然というしかない。メーカーが垂れ流す能書きよりも
化学調味料をあまり受け付けなくなった自分の舌と身体を信じてるから。
私だと、マクドナルドのハンバーガーは２個が限界である。それでも食後に吐き気
を覚えるぐらいである。安い材料を化調で誤魔化すとあんな味になるのだろう。
ここにも書けないけど、ビッグマックセット（ポテト・ドリンクＭサイズ）１つの原価は
驚くほど安い。原材料を大量に仕入れて単価を下げる経営努力もあるが、親が子に
食べさせたくなるような高い材料は使っていないという印象を受けた。
モスバーガーがマクドナルドを抜いて売上高で日本一になりました！なら、舌バカ
が減ってようやく本物志向になってきたか！と思うけど、マクドナルドが過去最高の・・・
と聞くと、そんなものを食べまくった我々の身体がどうなるのか？余計な心配をする。
マクドナルドが腎臓を傷める原因の１つと気付いたのは慢性腎不全になってからだ。
それまでは、私もハンバーガを４個ぐらいは平気で食べていた。
マクドナルドが好調、モスは低迷なんて話が出ている。私の耳には諺の「悪貨が良貨を
駆逐する」が現実化したものに聞こえる。
本物志向ほど１個の値段が１００円ほど高い。 わずか１００円を惜しんで劣化版
を食べることが幸福かどうかは、個人が考えればいいことだろう。
皆が「自分は病気になりたくない」と思ってる。思ってる事としている事に矛盾がある
とどうなるか。 矛盾があっても時間が経ってみないと判らない事だ。
ごくたまに食べるものならマクドナルドでもいいと思う。
毎週通う人には考えてもらいたいけど、マクドナルドの化学調味料に慣れた舌
では考えるキッカケすらないのだろうね。