＊お料理教室＊

久しぶりの更新になっちゃった (*´ｪ｀*)

昨日は、お料理教室でした

今回はケーキのレッスン♬

『カトルカール』 レモン風味のパウンドケーキに挑戦しました

粉をゴムベラで混ぜるのがなかなか上達しなくて、今回はちょっと空気が入りすぎちゃったみたいで、パウンドケーキなのに、私のはふんわり膨らんじゃった (ノ∀｀；)

でも味は美味しくできました

ケーキ作りは奥が深いなぁ～


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夏到来！

昨日は天神祭でした

今年初花火(*'▽'*)
人が多いので、今年もおうちから

（写メだとなかなか実物の美しさを伝えられないけど…(´・ω・`)）

お酒片手に夏を満喫しましたv(^-^)v

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＊お料理教室＊

昨日は久しぶりに１日お料理教室へ

今回は夏の西洋料理

鯵のハーブピカタ
夏野菜のｽﾊﾟﾆｯｼｭｵﾑﾚﾂ
グリーンサラダ
サツマイモごはん

ピカタは、ふんわりジューシーでおいしかった(´∀｀)

ｽﾊﾟﾆｯｼｭｵﾑﾚﾂは、野菜たーっぷりだよ



デザート

パイナップルのﾌﾛｰｽﾞﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ

さっぱりしてて、夏にピッタリなお味でした(●´ω｀●)


午後からのケーキのレッスン

バヴァロアのシャルロット

しぼり袋を使って生地を作るのが難しくて…ちょっと不格好だけど(笑)
カスタードたっぷりで味はおいしかったよ～(*^^)v




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