フルコースのランチ(#^.^#)

贅沢ランチしました(#^.^#)

前から行ってみたいと思っていたお店。

恵比寿にあるモナリザ

まずは…乾杯……といきたいところだけど……ランチだしジュースで

クランベリージュースをいただきました

このお店、お料理はもちろんだけど

お皿にもこだわりがありとってもおしゃれ

お友達と違うコースをいただきました。

お肉が苦手な友達は前菜2と主菜のコースA

私は魚料理と肉料理、両方ついてるコースB

アミューズ      AとB

お皿が2枚重なり間に生花が…

おしゃれ

お店の名前が焼印されているライ麦パン

バターやオリーブオイル、バルサミコ…

豚肉のリエット…お好みで

前菜  A
甘海老とつぶ貝の彩りビーツのサラダ仕立て　ピンクグレープフルーツのソース

前菜  B
ズワイガニとセップ茸のラビオリ　キノコソース

前菜2  A

穴子とフォワグラのクレープ包み　ポルト酒ソース　山椒風味

魚料理  B
カマスと銀杏のパートブリック包み焼き　シェリービネガーソース

主菜  A

ヤヒロ丸直送サワラのグリエ　ゴボウのソース　バルサミコ風味

肉料理  B

大自然で育ったオーストラリア産牛フィレ肉のグリエとにんにくのピューレ
ポルト酒ソース

デザートの前にお口直し  AとB

マンゴーのフルーツスープ

トロトロのマンゴーピューレに生クリームとタピオカ…チョコレートのパチパチキャンディーが口の中ではじけた

カップにこだわり四つ葉のクローバーをお探しください

デザート

クリームブリュレ、タルト、ムースケーキ、フルーツ、マスカットなどなど6種

私の方にはシュークリームのスワン

それぞれアイスとシャーベットがつきます。

小菓子

一口クッキーやマカロン、グレープフルーツのピール

ハーブティーでいただきました(#^.^#)

本当に美味しかったぁ〜❤️

帰る時は、シェフもお店の外まで見送ってくださり優雅なランチを楽しめました

ごちそうさまでした

今週は2回もフルコース……