昨日ラーメンを食べたのだが、正直いまいちだった。
煮干し系ラーメンで確かに魚介の風味はするのだが、スープ全体が薄くて煮干しのえぐみしか感じられない味だった。これではさすがに記事にできんな、ということで少し古いがここにしよう。
《とんかつ まるや》は都内に十数店舗あるとんかつ専門店だ。オフィス街に出店していて、夜はちょい飲み屋になる業態が多い。ブログ主は何店舗か行っているが、今回は新橋烏森口店である。
店周辺に油の匂いが充満するほどで、匂いを気にする人はやめた方がいいかもしれない。
「ロースかつ定食」を頼んだ。税込みで７００円だから、今時良心価格だ。ご飯と味噌汁はお代わり自由だったかな。キャベツは＋１００円。
とんかつは昔こだわったことがあり、欲を言えば色々挙げられるが、値段からすると断然いいのではないかと思う。衣はさっくりではないが、香ばしさがあるし、肉質もいいのではないかと思う。あとは個人的な好みをいうと、ソースは二種類くらい用意した方がいい気がするな。
ちなみに、おろしポン酢を追加している。
サラリーマンめしだな。
ロースかつ定食＋おろしポン酢：８００円
（訪問日2019/7/26）