こんばんは
テーブルの上でも酷く斜めになっています。
春になった途端に夜中に棚の上の物や冷蔵庫の上の物が勝手に落下して来て煩くて堪らないです。
犯人はコイツ
テーブルの上でも酷く斜めになっています。
発酵で出た二酸化炭素でペットボトルが破裂寸前まで膨れ上がり、棚や冷蔵庫の上から落ちて来ます。
毎晩です。
これ、寝る前に撹拌とガス抜きを忘れずにやらないといけないですね。
気温が上がり、乳酸菌の活動が活発になった為にどんどん発酵が進みます。
仕込むなら今ですね。
この状態ならば、甜菜糖と天然塩を少し追加するだけで高濃度の乳酸菌液が作れます。
どんどん作ってジャガイモと葱、ニンニクに散布したいと思います。
効果抜群(⌒▽⌒)
余談ですが良いわ^ ^