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天橋立～福井日本海側旅行中★
永平寺付近にて、だるまプリンなるものを購入。
寒かったし食事もしたかったので、上の食堂で食事と一緒に頂くことにした。
まずは食事ってことで、ソースカツ丼セットを頂く。
福井名物～♪甘めのソースだが意外とさっぱりしててお肉と相性抜群★とっても美味しい！
だが、このセットはそれだけにあらず。添えてある味噌汁が超うまい＊*
とってもいい出汁のお味噌汁。
さて、食事もしたしプリンのターン！
時期っぽかったので柿味を購入したが、フルーティーでみずみずしいジェルと濃厚プリンが相性抜群★
見た目もかわいいし最高だね♪
天橋立～福井日本海側旅行中★
敦賀駅で一泊し、飲み屋へ
「白岳仙 荒走」を賞味。
フルーティでみずみずしいな香り。微炭酸でさっぱりしているが味わい深い。
つまみはとりあえず、「ふぐ雲子ポン酢」と「せいこがにのほぐし」と「へしこ（焼き)」を頂く。
雲子は、ぷるぷる濃厚で旨い。
せいこがに初めて食べたけど、
味が濃厚で卵のプチプチ感も良くて好き♥
オレンジのところ(部位不明)もさらに濃厚で酒に合う★
へしこは、かなーり味濃いめの粕漬けみたいなお味。酒の大親友♪
次に「常山 槽場発詰（純米吟醸 無濾過生原酒）」を賞味。
フレッシュなバナナ香。甘口で濃厚、余韻も長め。
なんと!!ビン内最後の１盃だったのでちょっとサービスしてくれた＊*
最後に、へしこのお茶漬けを頂く。
ナイスアイデアです＊* （←どの目線？ｗ）
あったかさでへしこの酸味が増すけど、味変えの生姜の甘さがいい感じに消してくれて旨いです。
天橋立～福井に向かう日本海側旅行中★
駅にビールとつまみを売っているお店を見つけたので思わず立ち寄る。
「丹後キングダムbeer マイスター」を賞味。
麦の味がしっかりと感じられるビール。超旨い＊*
つまみは、自家製サラミを頂く。
チーズみたいな発酵香が感じられるサラミ。ビールに合う★
