「香露(冷酒)」を賞味。
甘口で飲みやすく、少しマスカットのような香りとすっきりとしたキレがある。
夏向けの飲みやすいお酒。
つまみは、スーパーで買った「馬肉メンチ」を頂く。
歯切れが良くさっぱりとしたお肉で、肉らしい臭みもない食べやすいメンチ。…っというか専門店じゃなくても惣菜コーナに普通にあるのが熊本よね。。
「オールドセントニック(ウィンターライ)」を賞味。
確かにライっぽいクセはあるんだけどまろやかで、スパイシーなのに甘味もあって…この独特の味が堪らなく好き♥
このお酒は、ウィスキーを覚えたての頃にバーテンダーさんに勧められて飲んでいたお気に入りのお酒。だけど、知らないうちに終売になっていて気づいた時には凄い値段になってしまっていた物。
今回は、個人的豪華ご褒美として奮発しました★
（2024.0712）
「XX晴耕雨讀 ジョイホワイト（常圧蒸留 芋焼酎）」を賞味。
このお酒、飲み方で味が変わるらしい。とりあえず今回はソーダ割りにしてみた。
甘さの少ない芋焼酎らしいの香り、飲み始めはすっきりしているが、徐々に華やか香りがして、最後に甘い風味が来る。
この時点でなかなか面白い焼酎。他の割り方も楽しみだなぁ★
（2024.0723）
「XX晴耕雨讀…以下省略」を水割りで賞味。
ソーダ割の時に感じていた甘い香りはなく、辛口の焼酎感。余韻も焼酎らしい香りはあるが、甘みはない。
何でこうなるのかわからんが、面白い★
（2024.0726)
「XX晴耕雨讀…」をお湯割りで賞味。
ちょっと香ばしい感じの芋の香り。少し甘めの芋の香りがするけど、スーッと後味はキレがいい。
これもまた違う感じで面白い。
…でも、味変確認のためとはいえ、この時期にお湯割りは暑いなぁ。旨いからいいけど。
（2024.0727)
「XX晴耕雨讀…」をストレートで賞味。
芋の香りがしっかりする。スッキリしたところから徐々に甘い香りが広がり、余韻も長め。
これも面白い★
…ロックは？って言われそうだけど、冷凍庫小さくて食材しか入らんから氷とかムリ。店も遠いから買うのもムリTT
