ザックリ北東九州方面の旅行決行中！
大分中津にて、来店。
まずは、「西の星(麦焼酎)」をお湯割りで賞味。
若干苦味のある感じで香りもあるがスッキリ系。
お通しは、炙りホタテの酢味噌和え。美味い
つまみに、りゅうきゅうと鶏のタタキを頂く。
りゅうきゅうは、さばをゴマと九州醤油で和えたもの。酒に合う〜♪
タタキは、ぷりぷりで生の美味しさの後に、炙った香ばしさが来て最高に美味しい
次に、「カボスサワー」を賞味。
さっぱりしていて呑みやすい。カボス…が正直馴染みがなくてどんなだっけ？って思ったけど、ゆずとみかんを足したような味だった。
白子の天ぷらを追加！
わさび塩？だと思われる辛味のあるお塩でいただくスタイル。
今年初の白子マジ美味し！
唐揚げとエイヒレも追加！
おっと、想像してたんとちゃうwおっきいし骨付き★
友達に中津といえば唐揚げと言われたので頼んでみたけど、流石想像以上の美味しさ＊*
「耶馬美人（米焼酎）」をお湯割りで賞味。
日本酒のようなブドウ香。甘口で柔らかい飲み口。この辺の地酒だそうです。