日本最北東端の旅継続中…
まずは、「サッポロクラシックビール」を賞味。
これを生ビールで味わえるとは！？流石北海道です★
お通しは、きゅうりの和え物。
つまみに、ウニ小鉢を頂く。 産地直口レベルの鮮度！旨いに決まってる＊*
次に「増毛の地酒「国稀 北海鬼ころし」を賞味。
ヨーグルトのような香り。みずみずしく口当たりまろやかで後から乳酸菌系の甘味。 なかなか面白いお酒。
おつまみ追加！「カスベの竜田揚げ」を頂く。
骨ごと食べれるもの。コリサク旨っ！（コラーゲンたっぷりでキレイになれる…かもしれないと言っていた★）
最後に、お冷を頼んだら…
なんと！？お冷に利尻昆布が入ってる＊*
これだけで1品になれるよw
…２件目へGO!