私は小麦粉を使わないインドカレーやタイカレーが大好きです。
自分でスパイスを買って作ってみたりもしましたが、出来栄えはまあまあ、という感じでしたので、
今日はスパイスセットを使いました。
入っていたスパイス
今までグローブパウダーは使ったことがありませんでした。
入ってて嬉しいです。
作り方
行程は難しくありませんが、時間はかかりますね。
飴色玉ねぎを作るのが疲れました。
完成。
グリーンピースはサラダ用の豆で代用しました。
残り物のピーマンも入れました。
美味しかったです❗
やっぱりプロのスパイス配合は素晴らしいです。
