明鏡止水 純米吟醸 吟織酒 秋あがり
大澤酒造株式会社(長野県佐久市)
おっさん的日本酒ブログ
初の長野酒です。
購入したのは台風19号の前で、後付けの理由ですが被害のあった長野県を日本酒飲んで支援します。
先日、山川光男さんを購入した
つくば市は小野酒店へ行き、ひやおろしを物色
そこで目にしたこのPOPを見て、購入決定。
グレープフルーツのような、くどくない爽やかな苦味？
日本酒度+4の辛口感なんですかね？
ドライな感じとはまた違う、苦味と酸味を軽快な喉越し感、美味いです。
明鏡止水
ネーミングもいいですよね〜
あくまで個人の感想ですからね〜