株式会社せんきん(栃木県さくら市)
前回の山川光男さんを味わってから、次回は?どんな秋?
なんて考えていたら、かしわじさんなFBに
これ読んで、このパッケージ、
久々なんの迷いもなく即購入(笑)
開栓し香りを嗅ぐと、かなりのセメダイン香(あくまで個人の感想ね)
期待が高まります。
精米歩合90%という割に雑味は感じず、
甘みから入り、いい感じの酸味が広がり、最後にほのかな苦味?
非常にバランスがいいお酒でした。
キンキンに冷やしても美味いですが、そのまま常温で置いておき頂くと、まろやかさが増して更に味わい深く感じました。
仙禽は、
夏の「かぶとむし」や
冬の「雪だるま」
など季節ごとに、かわいいポップなラベルシリーズ?があり、楽しめますよね〜
☆☆☆
さあみなさんご一緒に!
NH…
もとい、
あくまで個人差感想です!