お料理会

一昨日は、若い女の子達と一緒にお料理を作り、ワインを飲もうという、お料理会という名の宅飲みでした

イタリアン風のお料理を作り、宅飲み&若い女の子達という事で、リーズナブルなワインを用意しておきました

先ずは泡と、サーモンディップ

今回、彼女達が作りたかった、フォッカチオ

フランスの白ワインと赤魚のアクアパッツァ

イタリアの赤ワインとチキンのチーズカツレツ風

写真はないけど、アーリオオーリオ・ペペロンチーノも

デザートは手土産に頂いた、チェリーとブルーベリー

お料理も全て大成功
ワインもリーズナブルなものだけど、コストパフォーマンス高く、なかなかいけました


七夕イブという事もあり、皆んなで願い事を短冊にしたため

皆んなの願いがかないますように






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