冷凍庫の断捨離に酒粕フルーツスムージー！

昔、独立開業資金を作るために乗っていた北海道白糠漁港の秋鮭漁船の親方から先日鮭の新巻を二本頂いたわけですが、その後もお歳暮で北海道の生徒さんからキンキやホッケ等のお魚を

沢山頂きました。

↑親方が船上で仕込んだ新巻鮭(塩漬けして熟成した後塩抜きをして、さらに乾燥して水分を抜いた鮭)

↑やん衆(漁師)時代

ホントに有難い訳ですが、我が家の冷凍庫には入り切らず、仕方なく冷凍庫の断捨離を決行することに。

先ずはアイス類を食べてみたけれど、勿論それでは全く追いつかず、

次は冷凍のフルーツ類。

夏の間にせびたの実家から頂いたメロンやスーパーで安売りしてた時に買ったパインにバナナ。

これを一気に消費するには、

スムージーですよね！

↑こちらはブルーベリー入り。

↑パインとメロンと酒粕

↑メロンとブルーベリーとリンゴと八海山の酒粕。

↑新潟の地酒、八海山の酒粕

メロンとパインのスムージー。

ただのスムージーでは面白くないので、新潟の地酒八海山の酒粕を使い、ブランデーも少々使ってます。