祝「ぽーちゃい」オープン6周年!!
でパーチーでした


昨日の名古屋新栄タイ古式サロン『ぽーちゃい』さんでの首の技術研修のあとは、栄のタイ料理レストラン「ドンムアン」でぽーちゃい開店6周年のパーティーでした。

久しぶりのタイ料理しかも食べ放題!!

あ、ポーチャイ、おめでたい!!



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↑ぼくの定番はこれですね。
ソムタム、カオニャオ、ビアチャンの黄金トリオ。
うう、辛
もう、これだけで幸せなんですが、

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↑空心菜の炒め物(パッ・パクプン・ファイデーン)とビアシン。
これもたまりません

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↑ヤム・ウンセン。これも欠かせないでしょう。

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↑そしてラープ・ムー。これも外せません。
でも、そろそろお腹が苦しい。

食べ放題なのに、カオニャオでお腹がふくらんでいく。
でも、カオニャオおかわり!!

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↑トムヤムクンが出て来たら、やっぱスルーは出来ないし。

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↑さらに牛ホルモンのスープに、グリーンカレー、アサリ(今が旬)のピリ辛味噌炒め。そして最後に出て来たエビの春巻き。

あーあ、さすがにこれはお腹が苦しくて食べられなかった。
女子のみなさんがお持ち帰り~。
写真を見ながら悔しい、、、ぞ。


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ぽーちゃい6周年おめでたい&ごちそうさまでした!

これからも、もっともっと技術と笑顔をを磨いて、力を抜いて行きましょう。

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