今朝、道東の白糠からオホーツクの浜茹で毛ガニが届きました。
ちょっと冷蔵庫には入りきらないので、急遽今夜は新春「カニパーティー」開催となりました。
当初このマンションとも今月いっぱいで解体のため立ち退きの予定だったんですが、なんとか1年間の再契約が出来そうな感じで「さよならパーティー」のつもりがまた１年今年も「よろしくパーティー」になりそうです。
道東の白糠漁港は釧路の近くの漁港で、以前ワンシーズンだけですが秋鮭漁船に乗って漁師体験をさせてもらいました。
その時のご縁で時々新鮮な魚介類などをいただいています。
↑浜茹でしてそのまま冷凍で送られて来たので、ただいま自然解凍中。
さて、どうやって食べるか？なんですが、カニ料理って北海道では特にないですよねえ。
ゆでたカニの殻を割って外して、そのまま黙々と食べるだけで。
20匹もいるので、それだけじゃ飽きちゃうので、タイ風にプーパッポンカリーに挑戦してみようかと。
美味しく出来るかな。
あとは「カニたま」とか。
あ、タコ焼き器で「カニ焼き」かな。
たくさんあるので、ＩＴＭ関係じゃなくてもどなたでも歓迎です。
会費は1000円。ドリンクは持参でお願いします。
●Twitter
https://twitter.com/DhyanManiraj
●FaceBook
http://www.facebook.com/shuichi.m.shimizu
●タイ政府認定資格タイ古式マッサージスクール
『ＩＴＭ長野』名古屋校(愛知県名古屋市名東区上社)
http://www.itm-nagano.com/
●「触れ合いによる癒しの知恵と技」をお伝えします
ＮＰＯ法人タイ・ヒーリング ジャパン
http://www.thai-healing.jp/
http://www.facebook.com/thaihealingjapan
●タイマッサージスクール『ＩＴＭ』チェンマイ本校
http://www.itmthaimassage.com/jp/index.php
まに＆せびた（ITMI長野/TM名古屋）の紹介ページ
http://www.itmthaimassage.com/jp/itmjapan.php
●ブログランキングに登録してみました。
気が向いたら下のアイコンをクリックしてみて下さい。
にほんブログ村
にほんブログ村
ありがとうございます。
ちょっと冷蔵庫には入りきらないので、急遽今夜は新春「カニパーティー」開催となりました。
当初このマンションとも今月いっぱいで解体のため立ち退きの予定だったんですが、なんとか1年間の再契約が出来そうな感じで「さよならパーティー」のつもりがまた１年今年も「よろしくパーティー」になりそうです。
道東の白糠漁港は釧路の近くの漁港で、以前ワンシーズンだけですが秋鮭漁船に乗って漁師体験をさせてもらいました。
その時のご縁で時々新鮮な魚介類などをいただいています。
↑浜茹でしてそのまま冷凍で送られて来たので、ただいま自然解凍中。
さて、どうやって食べるか？なんですが、カニ料理って北海道では特にないですよねえ。
ゆでたカニの殻を割って外して、そのまま黙々と食べるだけで。
20匹もいるので、それだけじゃ飽きちゃうので、タイ風にプーパッポンカリーに挑戦してみようかと。
美味しく出来るかな。
あとは「カニたま」とか。
あ、タコ焼き器で「カニ焼き」かな。
たくさんあるので、ＩＴＭ関係じゃなくてもどなたでも歓迎です。
会費は1000円。ドリンクは持参でお願いします。
https://twitter.com/DhyanManiraj
http://www.facebook.com/shuichi.m.shimizu
●タイ政府認定資格タイ古式マッサージスクール
『ＩＴＭ長野』名古屋校(愛知県名古屋市名東区上社)
http://www.itm-nagano.com/
●「触れ合いによる癒しの知恵と技」をお伝えします
ＮＰＯ法人タイ・ヒーリング ジャパン
http://www.thai-healing.jp/
http://www.facebook.com/thaihealingjapan
●タイマッサージスクール『ＩＴＭ』チェンマイ本校
http://www.itmthaimassage.com/jp/index.php
まに＆せびた（ITMI長野/TM名古屋）の紹介ページ
http://www.itmthaimassage.com/jp/itmjapan.php
●ブログランキングに登録してみました。
気が向いたら下のアイコンをクリックしてみて下さい。
にほんブログ村
にほんブログ村
ありがとうございます。