昨日はパクチーの種まきでした。
本当は11月中に蒔いておきたかったんですが、1月に引越を控えていたので今回は秋まきは諦めていたんです。
ところが、また1年間の契約延長の可能性が高まったので、ちょっと遅いけれど種まきしてみました。
去年までは種を買って蒔いてたんですが、今回は香辛料として売っているものを蒔いて見たんです。
これは実は過去何度も試して失敗してたんですよね。
タイのスーパーで香辛料として売ってるのを買って来て蒔いてみてるんですが、発芽率はかなり悪いです。
15B（40円）とか25B（70円）とかで量もけっこう多いんですけどね。
それが、昨年の夏にビーチマッサージでガイヤーンを焼くための食材をいつものネット通販の店に注文したところ、パクチーが品切れで、そこの店主が
「パクチー買うなら自分で種を蒔いた方が安いですよ。実は香辛料として売ってるけれど発芽率の高いのがあって、うちではそれを蒔いて使ってるんですよ」
と言うので試しに買っておいたのがあったんです。
↑香辛料用のパクチー。これで200円くらいかな。
↑種を蒔いて、一応マルチシートをかぶせてみた。
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●タイ政府認定資格タイ古式マッサージスクール
『ＩＴＭ長野』名古屋校(愛知県名古屋市名東区上社)
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http://www.itmthaimassage.com/jp/index.php
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