北海道ラーメン三昧 ４店めは共和町「麺屋じぇんとるめん」

利尻島の「味楽」同様「ミシュラン北海道」に掲載されたラーメン店。
共和町（ってアスパラとかで有名な町だったような）の「麺屋じぇんとるめん」の味噌ラーメン。

店主は女性なのに何故か「じぇんとるめん」。
なんだか店名だけ聞いたら絶対食べに行かないと思うけど、本格的な濃厚味噌ラーメンです。
麺も腰のあるちじれ麺。

じぇんとるめんって言うより頑固オヤジ風ですな。



















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