今年のベランダ菜園は放射能対策で昨年末に用土を全部入れ替えて、有機栽培を止めることにしたんですが、栽培環境が変わったせいか今までにはなかった異変も。
アブラムシとナメクジの大量発生。
梅雨前からこれじゃ先が思いやられる。
パクチーはナメクジの食害でほとんど丸坊主。
サラダカラシナはアブラムシで稲穂状態。
まずはサラダカラシナを全部収穫して水洗い。
アブラムシ、水で洗えば簡単に落ちるのでいいんですが、
まとめて収穫したサラダカラシナを毎日食べ続けないと、、、
「サラダカラシナ」とは言うものの、冬に種を撒いたせいか超辛口でサラダでもりもり食べるのはちょっと無理。
なので、お浸しや油炒めで毎日食べていたんですが、ちょっとお粥さんに入れて見たら、、
きれいな紫色になりました。
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