昨日は「夏期特別講座」第1週目のレベル１の実技試験が無事終了。
その後プチ・パーティー。
実は食材はほとんど頂きものなんですけどね。
以前中国の湖北省出身の生徒さんに教えてもらった、生の山椒を使った麻婆豆腐。
生徒さんからいただいたザワークラウトの自家製ベーコン炒め。
ベランダのゴーヤとエリンギのタイ風炒め。
そして、生徒さんからいただいた京都の「すぐき」と「パルミジャーノ・レッジャーノ」。
東北産の日本酒２本。
卒業おめでとうございます＆ごちそうさまでした。
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