ノンアルコールイモ焼酎●コヅル ゼロ

ノンアルコールイモ焼酎●コヅル ゼロ
http://www.zizakeya.jp/blog/2011/04/kozuru_zero_9f2.html

っていうのを近所のスーパーで発見。

早速試飲。

うーん、微妙だなあ。

ほんのりイモ焼酎風味。

まあ、不味くはないし、悪くないけど、わざわざノンアルコールのイモ焼酎買うかなあ。

ノンアルコールビールなら需要はあるだろうけど。

「みんなビール飲んでるけど、自分は運転手だから」みたいな時に。

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本格焼酎メーカーとして初の芋焼酎テイスト飲料ができました。

ノンアルコールでありながら、鹿児島産コガネセンガンの豊かな香りを封じ込め、

味わいある芋焼酎テイストの小鶴ゼロ。

ノンアルコールですので、ハンドルキーパーの方や、アルコールが苦手な方にも

安心して飲んで頂けます。

また、糖質・カロリーもゼロになっていますので、健康を気にする方にもお勧めです。

小鶴ゼロ　300ML　230円（税込）

＜鹿児島県・小正醸造＞

「小鶴ゼロ」は、さつまいも・米麹を原料として仕込み、蒸留していますが、

微生物による発酵を伴っておりませんので、アルコールは一切含まれません。

蒸留した「小鶴ゼロ」の原水（芋水=原酒に相当）には、さつまいも由来の香気成分が

含まれますが、当然ながら糖質・タンパク質・ミネラル分を始めとする不揮発性の栄養成分、

もちろんアルコールも含まれません。

最後に香味調整のため、小鶴ゼロの原水に酸味料・調味料・甘味料を添加しますが、

いずれも添加量は極微量で、栄養成分表示対象となる基準値を大きく下回っています。

以上の理由から、「小鶴ゼロ」では「アルコールゼロ・糖質ゼロ・カロリーゼロ」を

実現することができました。

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