清内路の自宅で山菜採り

一昨日帰った清内路の自宅。

タラの芽を楽しみにしてたんだけど、まだ早いなあ。

地面から一杯タラの芽が出てたけど、これはちょっと可愛そう。

コゴミはけっこう大きくなっていて、そろそろ最後の収穫かな。

あとはノビルとつくしを収穫して、即料理。

タラの芽はツクシと一緒に油炒めで。

ツクシの油炒めはモヤシよりも美味しいよ。

コゴミとノビルがサーット茹でて、そのままいただきます。

採りたては何にも味付けしなくても甘くて美味しいね。

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