清内路の自宅で山菜採り
今年の春はちょっと寒かったのでお目当てのタラの芽はまだだったけれど、自宅の庭は山菜いろいろ。
まずは「コゴミ」。ゼンマイよりも柔らかくてアクがない。
さっと湯がいてそのまま食べられる。
今回は採りたてなので味付けなしでいただく。
天ぷらにしちゃうのはもったいないし、醤油も要らない。
この甘さ。この香り。
生け垣の下からニョキニョキ。
ツクシも採ってみた。
タラの芽はあと１週間かな。
●タイ政府認定資格タイ古式マッサージスクール
『ＩＴＭ長野』名古屋校(愛知県名古屋市名東区上社)
http://www.itm-nagano.com/
info@itm-nagano.com
●「触れ合いによる癒しの知恵と技」をお伝えします
ＮＰＯ法人タイ・ヒーリング ジャパン
http://www.thai-healing.jp/
info@thai-healing.jp
●タイマッサージスクール『ＩＴＭ』チェンマイ本校
http://www.itmthaimassage.com/jp/index.php
まに＆せびた（ITMI長野/TM名古屋）の紹介ページ
http://www.itmthaimassage.com/jp/itmjapan.php
●ブログランキングに登録してみました。
気が向いたら下のアイコンをクリックしてみて下さい。
にほんブログ村
にほんブログ村
