せびたがインフルでなかなか食欲が戻らないのと、お医者さんの指示で食事は別々。ってことで野菜の賞味期限がちょっと危ない。
ってことで、冷蔵庫で眠ってたモヤシを一袋片付けることに。
ついでに萎れた細ネギも食べないと。
まずはタジン鍋を用意。あらかじめ中火で暖める。
お正月に長野（清内路村）の自宅で作ったベーコンをスライスして、鍋に敷く。
そこにモヤシ、細ネギ、ベーコン、モヤシ、細ネギ、ベーコンと重ねて、トンガリ帽子の蓋をして、弱火で数分。
調味料は一切不要。ベーコンの味が全体に染み渡る。
モヤシがなければ萎れたキャベツや白菜でもＯＫ。
モヤシ一袋、
一人で完食です。
●タイ政府認定資格タイ古式マッサージスクール
『ＩＴＭ長野』名古屋校(愛知県名古屋市名東区上社)
http://www.itm-nagano.com/
info@itm-nagano.com
●「触れ合いによる癒しの知恵と技」をお伝えします
ＮＰＯ法人タイ・ヒーリング ジャパン
http://www.thai-healing.jp/
info@thai-healing.jp
●タイマッサージスクール『ＩＴＭ』チェンマイ本校
http://www.itmthaimassage.com/jp/index.php
まに＆せびた（ITMI長野/TM名古屋）の紹介ページ
http://www.itmthaimassage.com/jp/itmjapan.php
●ブログランキングに登録してみました。
気が向いたら下のアイコンをクリックしてみて下さい。
にほんブログ村
にほんブログ村
