横浜ぶらり百景をスタートさせて、約1年10ヶ月。（2011年5月現在）
このブログが縁で、様々な方と交流を持たせていただく機会も多く、
ブログをスタートさせて、本当によかったなぁと思っているひげっちです。^^
そして今回ご紹介するイタリアン酒場『D-track』も、
実は、このブログが縁で知り合ったオーナーの方が
経営しているお店なのです。
2011年4月11日にオープンしたばかりの
『D-track』さん。
オーナーの大夢田真治（おおむたしんじ）さんは、
大学の獣医学部を卒業後、『歴史に名を残す！』をテーマに、
飲食の世界に飛び込まれた、とても熱い心の持ち主。
イタリアンレストランのお店で厳しい修行をつまれたのち、
日本中の美味しいものを食べるため、自転車で日本を一周！
そして、この4月からついに一国一城の主となった
なんともバイタリティあふれる経歴の方なのです。
※詳しくは、大夢田オーナーのブログをご覧くださいね！
・・・【大夢田真治のどでかい夢とうまい飯 】
そんな大夢田さんから、ブログのメッセージ経由でご連絡をいただき、
お店に興味を持ったひげっち。
仲間とともに、お店にお邪魔させていただくことにしたのです。
それでは早速、その時の様子を
美味しい画像満載でご覧いただきたいと思います♪
☆『D-track』さんは、馬車道駅から徒歩2分ほどと、
アクセス抜群の立地を誇りながら、ビルの地下にお店があるため、
入り口が若干分かりづらい。ということで、地上にこんな
看板が設置されていました。☆
☆お店の入り口です。雰囲気いいですね♪☆
☆店内はこんな感じ。バーカウンターとテーブルがいくつか設置された店内は、
広くはないものの、清潔感にあふれています。☆
☆いよいよ料理のご紹介です！まずは前菜から。この中から好きなものをチョイスします。
いろいろあって迷っちゃいますね。☆
☆お店のウリの一つでもある『食べるフルーツリキュール』。
りんご、梨、赤ぶどう、ゆず、もも・さくらんぼ、すもも、ラ・フランス、マンゴー、
ラズベリーなど、本当にたくさんのフルーツリキュールが用意されており、とても選び
きれません！（笑） という事で、そんな方のために200円で5種類のお酒がちょっとずつ
味見ができるテイスティングセットを注文しました。全部おいしー！！☆
マグロのカルパッチョはよくありますが、ほっけのお刺身ってすごく珍しいですよね。
マグロとはまた一味違って美味しかったです♪☆
☆モッツァレラチーズとアンチョビのフレンチトースト（1個150円）です。
白ワインに合う一品です。☆
☆具だくさん特製ミネストローネ（380円）です。タイトルどおり、本当にたくさんの
具が入っていてすごく美味しかったです！☆
☆富山県産白エビのかき揚げ（680円）です。
サクサクっといくらでも食べられちゃいますよ！^^☆
☆ハーブマリネのチキンロースト（880円）です。
チキンとハーブの香りがうまくマッチしたお勧めの一品です！
ハーブ系が得意な方であればぜひ！☆
☆最後は、特製豆乳パンナコッタ（580円）で締めです！黒蜜ときなこで食べるパンナコッタは
初めてのお味！ヘルシーなデザートで、女性に人気が出そうですね♪☆
☆そしてこちらが噂の（笑）大夢田真治（おおむたしんじ）オーナー。
店内に掲示された日本一周ボードの前でポーズを取ってもらいました。（笑）
ご馳走様でしたー！！☆
お店を訪れるまでは、どれだけ熱い（あつくるしい？）方が出てくるのかと、
若干、変な緊張をしていたのですが（汗）、実際にお会いした大夢田さんは、
物腰柔らかな、すごく素敵なお兄様って感じの方でした。^^
自転車で日本一周をされた時のエピソードや、
日本各地の美味しい食べ物の話などで盛り上がり、
すごく素敵な時間を過ごすことができました！
ひげっちが訪れた2011年4月末現在では、
イタリアン酒場というわりには、パスタ系のメニューが少なかった（ほとんど無かった）のですが、
オーナー曰く、今後は、その辺のメニューも充実させていきたいとのこと。
また、季節に応じて新メニューなども導入されていくそうなので、
その辺も楽しみの一つです。
あ、そうそう。
ランチもスタートさせるって言ってました。
新しいお店なので、今後も新しいことにはどんどん挑戦していきたいと
おっしゃっておられました。
また行きますので、頑張ってください！！
一風変わったイタリアン酒場の『D-track』さん。
ご興味がある方は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪
【追記】
D-trackさんですが、2012年8月11日をもって、閉店することになりました。
ものすごく残念ですが、きっとまた、違った形でオーナーの美味しい料理が
食べられると信じています。今まで、美味しい料理をありがとうございました。
（2012年8月11日記載）
※撮影日：2011年4月30日（土） μ1020（オリンパス）にて撮影
※D-track・・・（住所：神奈川県横浜市中区南仲通3－35 横浜エクセレント3 B1-E ）
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