私は病気で現在自分の実家で療養しています。今日は半日だけ勤務しました。実家に帰宅してから昼食をとり、母の手伝いをしました。手伝いと言ってもちょっとした作業なのですが、樹脂製のゴミ箱を小さく切断する作業をしました。自治体指定のゴミ袋に入る大きさに切断する作業です。最初は、のこぎりを使用してやっていたのですが、大変時間がかかるため、他に良い方法はないものかと考えました。そこで、電動のグラインダーを持ち出し、それを使って樹脂を切断しました。電動工具を使うことで大幅に作業時間が短縮できました。" 

今日は豆ご飯を作りました。


前は豆ご飯を作るときは、豆を炊飯器に入れて

ご飯と一緒に炊いてたんです。


でもそうすると豆の色が少し茶色がかったような色になってしまってたんです。


この前主人の実家にいったときに、お母さんが豆ご飯を作ってくれました。


その豆ご飯の豆が鮮やかな緑色だったんです!


お母さんにどうやったらこんなに緑色のまま豆が炊けるのかと聞いてみたら、

なんとご飯と豆は別々に炊いて、混ぜるんだって。


なるほど~!!!!


そして今日、その作り方で豆ご飯を作りました。


緑が鮮やかな豆ご飯が完成しました。

今日はクッキーを作ったんです。

シリアル入りのドロップクッキー。

私の定番のクッキーです。

クッキーはちょっと焼きすぎくらいの方が好きなので

私のクッキーはちょっと茶色っぽくなってます。

子供たちも香ばしいほうが好きだから。


話は変わって、今日の夕食は鯖の塩焼きだったんです。

主人は魚が苦手なので、いやいや食べてました。

魚を食べ終わったら何故かカウンターにおいてある

クッキーに手を伸ばしたんです。

甘いものは食べないのに珍しいなって思ってたら

「これってクッキーか、から揚げかと思ったのに・・・」

だって。

確かにから揚げに見えなくもない。

残念でした。


昨日クレジットカードの使いすぎのことで私に説教されたので

いつもならえらそうにつまみを作れとかいうのに

今日は何も言いませんでした。

クレジットカード、来月は大丈夫そうですね。