今日のランチこんにちは~。今日はお仕事終わってから、ホットヨガに行く予定なので、旦那様がチンするだけでいいように、午前中に夕飯を作りました。で、メールしたら、『会社の人たちと、食事にいってくるよ。もう作っちゃった?』と返信がなので、お昼ご飯にちょっと食べちゃいました。鶏肉が残ってたから、フードプロセッサーでミンチにして、残っていた椎茸とえのきとお豆腐で生姜たっぷりスープをあまりご飯にかけて、スープご飯にしましたお豆腐がツルツルで美味しい~あとは、大好きな茄子とピーマンの味噌炒めお腹いっぱいさて、今日もミスドへGOホットヨガ頑張るぞ~