衛生管理インフルエンザが猛威を振るってますね。ノロウイルスの次はインフル・・・店舗では衛生管理に気を使わないといけません。通常の消毒用アルコールに加えて、よりウイルス予防に有効な消毒液で小さな抵抗中(笑)手洗いも励行して乗り切りたいものです。