Dharma’s Kitchen
今日の手仕事はジャム。
近所に住む椋鳥たちが庭に舞い降りて身を突いてきたので、全部が熟すのを待ってらんないジューンベリーの実。
一年ぶりにジャム作り。
全部刈り取った後、完熟の実と青い実の選別して。
コトコト煮て、我が家は裏ごしもしなきゃ食べてくんない💦
手間がかかってこの量。
裏ごししなきゃこの瓶いっぱいだったのに。。。
ちょうどいい甘さでグッド👍
昨日焼いたパンに塗って食べたら美味しいかな。
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