Quiche Lorraine

Dharma's Kitchen 

来月のパン教室のランチでお出しする前菜の一つ、quiche Lorraine。

アパレイユにはゲランドのにんにくと青ケシの塩で味付け。

グリュイエールチーズとベーコンもたっぷり入れました。

パイ生地もサクッと香ばしく焼けました。

真夜中の試食です😅