中国･上海(Shanghai)市当局は21日､保存期限の切れた食肉を納入していたとして､米食材卸大手OSIｸﾞﾙｰﾌﾟ(OSI Group)傘下の上海福喜食品(Shanghai Husi Food Co.)の工場を閉鎖したと発表した｡
問題の工場はﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞとKFCの他にも､ﾊﾞｰｶﾞｰ･ｷﾝｸﾞ(Burger King)､ﾊﾟﾊﾟ･ｼﾞｮﾝｽﾞ･ﾋﾟｻﾞ(Papa John's Pizza)､ｻﾝﾄﾞｲｯﾁﾁｪｰﾝのｻﾌﾞｳｪｲ(Subway)､ｺｰﾋｰﾁｪｰﾝ大手ｽﾀｰﾊﾞｯｸｽ(Starbucks)に食肉を納入していたという｡
米小売り大手ｳｫﾙﾏｰﾄ(Walmart )は今年初め､中国の店舗でﾛﾊﾞ肉として販売されていた製品にｷﾂﾈの肉が混入していたことが発覚し回収を強いられたとして､中国の納入業者に対する検査を強化すると発表していた｡また､昨年には牛肉や羊肉と偽ってﾈｽﾞﾐやｷﾂﾈの肉を販売していた食品偽装の疑いで､数百人が逮捕されている｡
問題の工場はﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞとKFCの他にも､ﾊﾞｰｶﾞｰ･ｷﾝｸﾞ(Burger King)､ﾊﾟﾊﾟ･ｼﾞｮﾝｽﾞ･ﾋﾟｻﾞ(Papa John's Pizza)､ｻﾝﾄﾞｲｯﾁﾁｪｰﾝのｻﾌﾞｳｪｲ(Subway)､ｺｰﾋｰﾁｪｰﾝ大手ｽﾀｰﾊﾞｯｸｽ(Starbucks)に食肉を納入していたという｡
米小売り大手ｳｫﾙﾏｰﾄ(Walmart )は今年初め､中国の店舗でﾛﾊﾞ肉として販売されていた製品にｷﾂﾈの肉が混入していたことが発覚し回収を強いられたとして､中国の納入業者に対する検査を強化すると発表していた｡また､昨年には牛肉や羊肉と偽ってﾈｽﾞﾐやｷﾂﾈの肉を販売していた食品偽装の疑いで､数百人が逮捕されている｡