私が先日、【CAFE DINING＆COMFORT Atelier 】で食べた、炙りサーモンとすりおろし山芋のどんぶりの写真を見た相方さんが、似たようなもの食べてみたいと言い出して、作ってくれました
丼にご飯をひいて、しそと、水にさらしたタマネギを少し乗せます
たっぷりのサーモンと、すりおろした山芋をトロトロっと
刻んだしそと、刻みノリをかけて完成
しょうゆをかけて食べましょうっ！
お味噌汁は、コチラ
私の父が、誰かから貰ったものを飲んで、大絶賛。
私に「これ飲んでみて！！！」と、手渡してきた、お味噌汁とおすましです。
おわんに、具を入れ、最中のようなものに親指でパキッと穴をあけ・・・
お湯を注ぐと。。。
ネギとか具が、ぶわっ！！！！！！っと出てきて、楽しいです。
父は、このぶわっ！！！っていうのを、どうしても見てもらいたかったみたいｗ
ちゃんと、ぶわっ！！！！！！ってなったでーーー
お腹いっぱい、幸せですっ
