という事にチャレンジ(笑)
頂き物の、九州ラーメン![]()
とんこつや、みそとんこつ、しょうゆとんこつなど、あらゆる地域の「とんこつラーメン」がセットになってるんです。
麺とスープだけが入ったとってもシンプルなものなので、これに色々と手を加えて、めっちゃ美味しいラーメンにしようじゃないかと、考えました。
まず、豚ロースかたまり
これを、ガーリックで香ばしく焼く![]()
それから、しいたけとコーンをバターで炒める![]()
茹でた麺を、ラーメンばちに入れて、お湯を注ぎ、隠し味的な感じで、豚を焼いた時に残った、肉汁が出た油を、ラーメンばちに少しだけ入れる。
お肉とコーンをいれ、ネギとのりをトッピングゥゥ![]()
最後に、バターを乗せて完成![]()
メタボラーメン、略してメタボーメン![]()
っていうか・・・・。
今この記事を書いていて、「
」の絵文字を使った瞬間に、
「昨日もこの絵文字を使った気が・・・あ
そういえば、昨日もラーメン食べたわ」って思い出した。
日記にも書いたのに・・・。
やば。
↓しょうゆとんこつバージョンと、だいこんサラダ![]()
いや、ほんとに、肉汁とバターで濃厚さが増して、おいしかった![]()
ベタやけど、私好みの味なのです![]()
ラーメンを食べ終わってから、相方さんはラーメンの残り汁で、ぞうすい作って食べてました。
その時・・・
「あ、そういえば、昨日もぞうすい食ったわ
」と。。。
どうやら、ぞうすいを食べている時、ぞうすいを食べる仕草やご飯の食感で、気付いたそうです。
やはり、似てくるものなんでしょうか![]()
それとも、ただの食いしん坊なだけでしょうか(笑)


