話題のニュースですね。
日立製作所やエンジニアリングに関する記事を読んで、とても興味が湧きました。
しかし実は、サービスの話題を見ると、なんだか嬉しくなります。
なんと、安全性の話題を見ると、なんだか嬉しくなります。
なんと、細菌検査の話題を見ると、なんだか嬉しくなります。
ですが、手作業とはいったいどういうことなのでしょうか。
日立製作所と日立エンジニアリング・アンド・サービスは２２日、食品に含まれる細菌数を９０分で自動計測できる装置を開発したと発表した。食品の安全性への関心が高まる中、短時間で計測できる装置のニーズが高まると期待する。 これまで食品の細菌検査は、寒天培地で細菌を培養して菌を算定する培養法が用いられてきたが、この方法は手作業が中心で２４～４８時間の培養時間が必要だった。新開発の装置（縦４２０×横４００×幅３００ミリ）は、検査する食品を袋に入れて希釈水に溶かし込むまでを手作業で行えば、あとは細菌を検出する液体の入ったカセット（縦５５×横５５×幅１５ミリ）に注入して装置本体に差し込めば９０分で計測結果が表示される。細菌の検出方法は、培養をせずに菌の個々の粒子を光学的に分析する「フローサイトメトリー法」を採用。 価格は数百万円程度を見込み、今秋には発売する予定。５年後に３０億円の売り上げを目指す。 .com/?key=bannar-gif" target="_blank">
日立製作所やエンジニアリングに関する記事を読んで、とても興味が湧きました。
しかし実は、サービスの話題を見ると、なんだか嬉しくなります。
なんと、安全性の話題を見ると、なんだか嬉しくなります。
なんと、細菌検査の話題を見ると、なんだか嬉しくなります。
ですが、手作業とはいったいどういうことなのでしょうか。
日立製作所と日立エンジニアリング・アンド・サービスは２２日、食品に含まれる細菌数を９０分で自動計測できる装置を開発したと発表した。食品の安全性への関心が高まる中、短時間で計測できる装置のニーズが高まると期待する。 これまで食品の細菌検査は、寒天培地で細菌を培養して菌を算定する培養法が用いられてきたが、この方法は手作業が中心で２４～４８時間の培養時間が必要だった。新開発の装置（縦４２０×横４００×幅３００ミリ）は、検査する食品を袋に入れて希釈水に溶かし込むまでを手作業で行えば、あとは細菌を検出する液体の入ったカセット（縦５５×横５５×幅１５ミリ）に注入して装置本体に差し込めば９０分で計測結果が表示される。細菌の検出方法は、培養をせずに菌の個々の粒子を光学的に分析する「フローサイトメトリー法」を採用。 価格は数百万円程度を見込み、今秋には発売する予定。５年後に３０億円の売り上げを目指す。 .com/?key=bannar-gif" target="_blank">