横浜みなとみらい～夜景～

仕事で横浜みなとみらいへ行ってきました。

その昔、横浜に住んでいて

毎日ランドマークへ仕事しに行ってましたが…

かれこれ18年も前になりまーす(￣m￣*)ﾌﾞｯ

で、仕事もそこそこで切り上げ…

横浜は、1月にまた行かなければならないので、その下見に…（笑）

今回のルートはこんな感じで。

桜木町から元町に行くには、JRで横浜に行き

みなとみらい線に乗り換えしなければならないので

ま…時間とお金の無駄かなーと思い、

徒歩で馬車道駅へ…

馬車道駅からみなとみらい線で元町・中華街駅に移動。

そこからは全て徒歩で移動しました。

桜木町のホテルまで戻るまで、約4kmくらいです。

三脚担いで良い運動となりました…

山下公園から海側を…

遠くにはベイブリッジが見えます。

大桟橋付近から

横浜赤レンガ倉庫

横浜赤レンガ倉庫からマリンタワーを

ワールドポーターズのイルミネーション

汽車道

ホテル朝食会場の納豆…

ヤマダフーズは秋田の企業なんですが

「納豆発祥は秋田」と言っている割には、水戸のものを売るという…

売上にはかえられませんよね（笑）

茨城にも工場あるし…

…という一枚でした(￣m￣*)ﾌﾞｯ

帰りは、鎌倉大船軒の穴子棒寿司をいただきました。

720円です。

お値段の割…と言っては失礼ですが

なかなかでした～

ご飯ぎっしりで、満足です。

ごちそうさま

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酒席ふきや〜秋田県能代市〜

秋田県能代市、酒席ふきやで
いろいろといただきました。

場所は、こちら…


水たこの刺身


いか刺し。
珍しいいかの卵をいただきました。


岩牡蠣のカキフライ


メニューはその日のおすすめをセレクトするお店です。
旬のものをいただくことができます。

冬でも生ビール飲めるといいなぁ…
冬場はここのおでんが美味しいです。
焼き物も美味しいし、〆のおにぎりも絶品です。

ご主人と女将はご高齢なんですが
いつも優しく接してくださるので
能代でも好きなお店ですよ。

ごちそうさま。


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岩牡蠣のフライほか@酒席ふきや

秋田県能代市、酒席ふきやで

いろいろといただきました。

場所は、こちら…

詳しい地図で見る

店内は、カウンター数席と小上がりのシンプルなお店。

水たこの刺身

いか刺し。

はじめていかの卵を食べました。（写真下のもの…）

岩牡蠣のカキフライ

メニューはその日のおすすめをセレクトするお店です。

旬のものをいただくことができます。

冬でも生ビール飲めるといいなぁ…（笑）

このお店では夏しか飲めません。。。

冬場はおでんが美味しいです。

焼き物も美味しいし、〆のおにぎりも絶品です。

お店はさすがに歴史が感じさせますが

そこが味があっていいですね。

ご主人と女将はご高齢なんですが

いつも優しく接してくださるので

能代でも好きなお店ですよ。

ごちそうさま。

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リトルチャイナ〜秋田県能代市〜

秋田県能代市、リトルチャイナで
広東麺とミニ麻婆飯をいただきました。

場所はこちら…


一品料理がなかなか美味しいお店なんですが
麺はまだ食べてなかったので
行ってみました（笑）

メニューみたら、広東麺か麻婆麺が気になりましたので
広東麺と麻婆飯にしてみました。
いいとこどりでしょ？（笑）



ラーメンのスープは鶏ベースのすっきりとした美味しいスープ。
麻婆豆腐はピリ辛で、そんなに辛くありません。
ぼくにピッタリです(￣m￣*)ﾌﾞｯ



日曜日に営業してくださると、もう少し通いますよ（笑）

ごちそうさま。


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広東麺・ミニ麻婆飯@リトルチャイナ

秋田県能代市、リトルチャイナで

広東麺とミニ麻婆飯をいただきました。

場所はこちら…

詳しい地図で見る

一品料理がなかなか美味しいお店なんですが

麺はまだ食べてなかったので

行ってみました（笑）

メニューみたら、広東麺か麻婆麺が気になりましたので

広東麺と麻婆飯にしてみました。

いいとこどりでしょ？（笑）

ラーメンのスープは鶏ベースのすっきりとした美味しいスープ。

麻婆豆腐はピリ辛で、そんなに辛くありません。

ぼくにピッタリです(￣m￣*)ﾌﾞｯ

日曜日に営業してくださると、もう少し通いますよ（笑）

ごちそうさま。

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陸王～秋田市川尻〜

秋田市川尻、陸王で
煮干ラーメンをいただきました。



場所はこちら…



厨房を囲むカウンターのみの小さなお店です。
陸王は、店名は同じですがオーナーは替わっていて
先代よりちょこちょこ通わせていただいております(*･ω･)

朝7：00からオープンしておりますが
今回は朝ラーのにぼしを。500円です。
朝から結構賑わっております…
ここの豚バラ軟骨を“ほね”まで食べられるように長時間煮込んだ、
コツコツも好きなメニューですが
最近個人的にはまっている煮干しで（笑）



スープは鶏ガラ・拳骨・野菜ベースのスープ？で
煮干しの風味が加わり、美味しいスープになりました。
少ししょっぱいですけど…
麺は中細で、ほどよい太さと固さで
コシがあって、スープと良く合います。

うーん、秋田で一番好きなラーメン屋さんかも…
今のところ（笑）

ごちそうさま。


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にぼし@陸王

秋田市川尻、陸王で

にぼしをいただきました。

場所はこちら…

詳しい地図で見る

厨房を囲むカウンターのみの小さなお店です。

陸王は、店名は同じですがオーナーは替わっていて

先代よりちょこちょこ通わせていただいております(*･ω･)

朝7：00からオープンしておりますが

今回は朝ラーのにぼしを。500円です。

朝から結構賑わっております…

ここの豚バラ軟骨を“ほね”まで食べられるように長時間煮込んだ、

コツコツも好きなメニューですが

最近個人的にはまっている煮干しで（笑）

スープは鶏ガラ・拳骨・野菜ベースのスープ？で

煮干しの風味が加わり、美味しいスープになりました。

少ししょっぱいですけど…

麺は中細で、ほどよい太さと固さで

コシがあって、スープと良く合います。

うーん、秋田で一番好きなラーメン屋さんかも…

今のところ（笑）

ごちそうさま。

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デュフェールde fer～秋田県能代市〜

秋田県能代市、デュフェールで
4200円のコースをいただきました。





場所は能代駅から線路沿いにトコトコ3分くらい…かな？
こちら…



以前のお店タブリエ。
デュフェールになってから初めてお邪魔しました～







おすすめのワインで乾杯～



・前菜
旬さんまのバルサミコ煮、若鶏のレバーペースト、
ローストビーフ、いかすみのライスコロッケ



・スープ
モロヘイヤのポタージュ



この辺で生ビールにチェンジ。
キリンのブラウマイスター。
久々に飲みました～このビール美味しいんですよね。



・パスタ
ミズとしょっつるのトマトソースパスタ



・本日の魚料理
八森産テリ（メバル）、玉ねぎ・じゅんさい・渡り蟹のソース



後で教えていただきましたが、
テリに塩振りした後に、さらに昆布締めしたそうです。
手間かけてますね。身がギュッと締まって美味しかったです。

・本日の肉料理
黒毛和牛のステーキ



・サラダ
ピクルスかな？？



・デザート
相方さんのバースデープレート
クレームブリュレ
酒粕と自家製味噌のアイス







店内はカウンター8席ほど？？の
小さなお店なんですが、
うるさすぎず居心地の良いお店。
時折シェフとお話しながらの楽しい時間。
素材を活かしつつも、かつ洗練されたお料理。
一手間かけたシェフの技にも脱帽です。
美しい盛りつけもgood!!

コースには出ませんでしたが、
ピッツァが美味しそうでした…（笑）
次はコレを食べよう…

このあたりの洋食では、No.1なんでないでしょうか…？
大変美味しゅうございました。
また、利用させていただきます(*･ω･)ノ
コースは2,000円台からあります。

ごちそうさま。

コース料理@デュフェールde fer

秋田県能代市、デュフェールで

4200円のコース料理をいただきました。

場所は能代駅から線路沿いにトコトコ3分くらい…かな？

こちら…

詳しい地図で見る

以前のお店タブリエ。

デュフェールになってから初めてお邪魔しました～

おすすめのワインで乾杯～

・前菜

旬さんまのバルサミコ煮、若鶏のレバーペースト、

ローストビーフ、いかすみのライスコロッケ

・スープ

モロヘイヤのポタージュ

この辺で生ビールにチェンジ。

キリンのブラウマイスター。

久々に飲みました～このビール美味しいんですよね。

・パスタ

ミズとしょっつるのトマトソースパスタ

・本日の魚料理

八森産テリ（メバル）、玉ねぎ・じゅんさい・渡り蟹のソース

後で教えていただきましたが、

塩振りした後に、さらに昆布締めしたそうです。

手間かけてます。身がギュッと締まっていて美味しかったです。

・本日の肉料理

黒毛和牛のステーキ

・サラダ

ピクルスかな？？

・デザート

相方さんのバースデープレート

クレームブリュレ

酒粕と自家製味噌のアイス

店内はカウンター8席ほど？？の

小さなお店なんですが、

うるさすぎず居心地の良いお店。

時折シェフとお話しながらの楽しい時間。

素材を活かしつつも、かつ洗練されたお料理。

一手間かけたシェフの技にも脱帽です。

美しい盛りつけもgood!!

コースには出ませんでしたが、

ピッツァが美味しそうでした…（笑）

次はコレを食べよう…

このあたりの洋食では、No.1なんでないでしょうか…？

大変美味しゅうございました。

また、利用させていただきます(*･ω･)ノ

コースは2,000円台からあります。

ごちそうさま。

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Dining 然～ZEN～秋田県能代市〜

秋田県能代市、Dining 然～ZEN～で
コース料理をいただきました。



場所は柳町通りの天一の隣りです。

以前からちょっと気になっていたお店でしたが
情報もあまりなく…（笑）
予約を入れてみました。

この日は、4,000円のおまかせコース

・カマンベールとマーマレード



・サラダ



・タコのマリネ



・ムール貝のガーリック…なんとか？？



・パン



・牡蠣のアーリオオーリオ



・海老のすり身のサクサク揚げ



・スモークサーモン（コースとは別に注文）



・ゴルゴンゾーラのチーズリゾット



お口直しに山崎のハイボール（笑）



ここからはアラカルトで…

・プロシュート



・海老のトマトクリームパスタ




別の日の3,000円のおまかせコース
ワインでかんぱーい



・サラダ



・クロダイのカルパッチョ



・海老のすり身のサクサク揚げ



・生ビールにチェンジ（笑）



・牛ステーキ



・サーモンのピッツァ



・パスタ（タリアテッレ）




ワインは時期によって違うみたいですが
4,000円くらいから20,000円あたりまで
揃えているみたい…
種類は多くないので、ワイン好きには物足りないのかも。。。


コースはまぁ無難な感じなんですが
アラカルトで注文した方が、よりお店の良さが引き立つ気がします。
コースでもお腹いっぱいで満足なんですけども…（笑）
能代では数少ない感じの良い（料理の質・接客含め…）お店です(￣m￣*)ﾌﾞｯ


また、利用させていただきます(*･ω･)ノ

ごちそうさま。