農薬を使って行う慣行農法に頼る日本の農産物

イチゴにかけられる農薬散布回数は65回。多くの国内食材に残留農薬が含まれていることが明らかに。私たちは今何を選ぶべきか。

現在の私たちが日々口にしている野菜や果物。
それらは現在大半が農薬に頼っているのが現状です。
消費者としては、残留農薬の不安を考えると極力農薬使用は避けてほしいものですよね。

国がちゃんと検査をしているから、残留農薬など、含まれていないだろう
残留農薬についてシビアになるのは神経質だ
そんなこと言っていたら何も食べられなくなる

こんな意見を言う人もいると思いますが、

実際調べたところ、残留農薬が含まれているということが明らかになりました。

そういわれると、「神経質だ」などとは言っていられなくなるのではないでしょうか？

消費者の思いに対して、国や生産者は本当に何もしていないのでしょうか？

今回は、農薬の使用に関する現状を紹介し、私たちはどのように野菜や果物を選んでいくべきなのかを考えていきましょう。